Η Δημοτική Αρχή, επιθυμώντας να αναδείξει και να εξελίξει το Συριανό Καρναβάλι, αλλά και να προσδιορίσει την ταυτότητά του, έδωσε το όνομα «Γεώργιος Σουρής», προς τιμήν του Συριανού σατιρικού ποιητή, δημοσιογράφου και εκδότη, ο οποίος υπήρξε πολύ δημοφιλής στο κοινό της εποχής του και χαρακτηριζόταν από την εξαιρετική ευκολία στη στιχουργία, την ιδιοφυία του στην εύρεση του κωμικού, το αδιάπτωτο κέφι και την καλοπροαίρετη σατιρική διάθεση.
Το πρόγραμμα του Συριανού Καρναβαλιού, διάρκειας ενός μήνα, στοχεύει στην ανάδειξη των εθίμων του τόπου μας και περιλαμβάνει πληθώρα εκδηλώσεων, όπως συναυλίες, παραστάσεις και καρναβαλικά δρώμενα, που στοχεύουν στη συμμετοχή όλου του κόσμου, Συριανών και επισκεπτών, στο αμείωτο κέφι και στο ξεφάντωμα του Καρναβαλιού.
Αποκορύφωμα των εκδηλώσεων είναι η παρέλαση των Καρναβαλιστών στον μεσαιωνικό οικισμό της Άνω Σύρου, απ’ όπου ξεκίνησε και εδραιώθηκε το Συριανό Καρναβάλι, με την αναβίωση του παραδοσιακού καρναβαλικού εθίμου τα «Ζεϊμπέκια», και η μεγάλη παρέλαση στην Ερμούπολη, που σηματοδοτεί το τέλος των Αποκρεών, ενώ την Καθαρά Δευτέρα οργανώνονται παραδοσιακά Κούλουμα στις εξοχές της Σύρου.
Επίσης, στο πλαίσιο του Συριανού Καρναβαλιού «Γεώργιος Σουρής», η Δημοτική Αρχή επεδίωξε τη συνεργασία με το Animasyros, το Διεθνές Φεστιβάλ και Αγορά Κινουμένων Σχεδίων, εστιάζοντας στην πραγματοποίηση εργαστηρίων κινουμένων σχεδίων για παιδιά και Άτομα με Αναπηρία.